Меню при атопическом дерматите



Какой должна быть диета при дерматите

Дерматиты бывают различные, но все их объединяют кое-какие неспециализированные черты. Дерматиты – это кожный болезнь, и вне зависимости от прямой обстоятельства, его вызвавшей, на его развитие и лечение оказывает огромное влияние то, как вы питаетесь. На протяжении дерматита необходимо выполнять щадящую диету. При дерматите любого происхождения из рациона должны быть исключены все продукты, каковые смогут привести к аллергическим – это сладкие фрукты, фрукты и овощи красного и оранжевого цвета, сладости (мед, шоколад, орехи), молоко, морепродукты, куриное мясо и куриные яйца. Из рациона на протяжении диеты при дерматите необходимо исключить сырые фрукты. зелень, и крепкие мясные бульоны.

Диета при атопическом дерматите и простом аллергическом дерматите однообразна – это диета, исключающая все продукты, каковые смогут привести к аллергическим. На протяжении диеты при дерматите возможно без опаски имеется каши, сваренные на воде (овсянку, гречку, рисовую, пшенную, кукурузную каши), картофель, капусту, репу, кабачки, патиссоны, отварную говядину, мясо индейки, крольчатину, нежирную свинину, зеленые кисло-сладкие яблоки, груши, сливы. Если вы не понимаете, на какой продукт у вас аллергия, сперва исключите все вероятные аллергены, дождитесь, в то время, когда симптомы аллергии пройдут, и по одному продукту додавайте в рацион. Но возможно и такое, что аллергию вызывает несколько продукт, а какое-либо сочетание продуктов. Кроме этого вы имеете возможность пройти нужное обследование – сдать анализы на вероятные аллергические реакции, это окажет помощь вам узнать, что же как раз стало обстоятельством вашего дерматита.

На протяжении диеты при дерматите полезно вести дневник питания – записывайте в него все, что было съедено, во какое количество, в каком количестве, и свои реакции – течение дерматита, размеры пораженной области, вид, темперамент поражения, возможно каждое утро посредством линейки измерять размеры пораженного участка, дабы оценить, возрастает ли он либо нет. Дневник диеты при дерматите окажет помощь вам, во-первых, прослеживать связь между употребленными продуктами и реакцией вашего организма на них, а во-вторых, с его помощью вы имеете возможность планировать потребление лишь тех продуктов, каковые вам нужны, и на базе этих замыслов составлять перечень приобретений продуктов и свое меню.

Диета при атопическом дерматите

Атопическим называется хронический аллергический дерматит у лиц, генетически предрасположенных к атопии (это вид иммунного ответа организма на кое-какие раздражители). Диета при атопическом дерматите исключает из рациона все продукты, каковые смогут быть обстоятельством аллергии. При обострении заболевания диета должна быть максимально щадящей, дабы разрешить организму отдохнуть и успокоиться по окончании аллергической вспышки.

Диетой при дерматите в период обострения из рациона исключаются:

  • цитрусовые;
  • красная рыба, икра;
  • хурма, персики, ананасы, красные яблоки;
  • земляника, малина, клубника, смородина, облепиха;
  • мед, орехи;
  • коровье молоко и продукты из него;
  • продукты с консервантами, красителями;
  • куриные яйца;
  • грибы;
  • свекла, морковь, помидоры;
  • кофе, какао;
  • соевые продукты;
  • пшеница, рожь и продукты из них;
  • вся острая, соленая, копченая, жареная пища;
  • сладости, в т.ч. сладкие напитки;
  • шоколад;
  • крепкий чай;
  • консервы;
  • алкоголь.


Ограниченно возможно использовать:

  • кукурузу, картофель, зеленый перец, абрикосы, бананы, клюкву;
  • гречку;
  • сахар, соль (необходимо уменьшить количество этих продуктов в рационе);
  • крольчатину, баранину.

Рацион диеты при дерматите рекомендуется составлять из следующих продуктов:

  • постная свинина и говядина (отварные), отварная индейка, субпродукты;
  • яблоки (не считая красных), груши, арбуз, сливы;
  • крыжовник, смородина, белая черешня;
  • кабачки, патиссона, репа;
  • овсяная, перловая, рисовая каша;
  • оливковое и подсолнечное масло;
  • натуральные кисломолочные продукты.

При ослаблении признаков дерматита возможно неспешно расширять меню диеты. При дерматите кроме этого не следует пользоваться косметическими и банными средствами с отдушками, разными химическими добавками, носить синтетическую либо шерстяную одежду, пользоваться парфюмерными средствами.

В случае если симптомы дерматита по окончании добавления какого-либо продукта возвратятся, примите противогистаминный препарат, активированный уголь и исключите данный продукт из рациона всецело.

На протяжении диеты при дерматите старайтесь избегать стрессов – стресс может усилить проявления заболевания.

Примерное меню диеты при атопическом дерматите

Примерное меню диеты при дерматите, вызванном аллергическими реакциями, выглядит следующим образом.

Завтрак: овсянка на воде с тертым яблоком.

Обед: овощной суп с мясом индейки, фрикадельки из говядины с отварным рисом.

Меню при атопическом дерматите

Ужин: паровая телятина, тушеные овощи, груша, пара слив.

В качестве перекусов возможно применять зеленые яблоки и другие разрешенные фрукты, кукурузные хлебцы с кабачковой икрой.

Диета при себорейном дерматите

Себорейный дерматит отличается от атопического. Это хроническое воспалительное заболевание; себорейный дерматит вызывается особенным дрожжевым грибком, живущим на поверхности кожи, и поражает те участки кожи, на которых очень сильно развиты сальные железы – как раз в кожном сале живет и размножается возбудитель себорейного дерматита.

Меню при атопическом дерматите

Диета при дерматите есть достаточно строгой, но нужной – без нее лечение будет бесплодным.

Чтобы уменьшить лечение заболевания, диета при себорейном дерматите категорически запрещает потребление следующих продуктов :

  • каждые стремительные углеводы, особенно сахар, конфеты, кондитерские изделия, выпечка, хлебобулочные изделия;
  • манная каша, мед, варенье, сладкие напитки;
  • картофель;
  • макаронные изделия;
  • острая пища, соленая, копченая, жареная, маринованная;
  • специи;
  • каждые продукты стремительного питания;
  • алкоголь;
  • высококалорийная еда;
  • цитрусовые;
  • орехи;
  • икра;
  • красные и оранжевые овощи и фрукты;
  • грибы;
  • куриное мясо и куриные яйца.

Диетой при дерматите разрешены следующие продукты:

  • чистая негазированная вода, некрепкий чай, натуральные морсы и несладкие свежевыжатые соки (не считая соков из запрещенных продуктов), травяные настои;
  • диетическое мясо (свинина и говядина нежирных сортов, крольчатина, индейка);
  • нежирная рыба;
  • тыква (но ее необходимо выбирать – диета при дерматите разрешает использовать лишь тыкву с неяркой мякотью);
  • патиссоны, кабачки;
  • капуста, брокколи, спаржа;
  • морская капуста;
  • крыжовник, арбуз, клюква, смородина;
  • несладкие фрукты (не считая оранжевых и красных);
  • молоко (но его необходимо не выпивать, а додавать в блюда – варить на нем каши, додавать в чай), кисломолочные продукты;
  • растительное масло.

Примерное меню диеты при себорейном дерматите

Примерное меню диеты при дерматите в период обострения может смотреться так.

Завтрак: творог, кефир, яблоко, травяной чай.

Обед: запеченное в духовке нежирное мясо говядины либо телятины с овощами.

Ужин: гуляш из отваренной говядины, отварной рис, салат из отварной брокколи и кукурузы.

В качестве перекусов возможно применять разрешенные фрукты, овощи, кисломолочные продукты.

Статьи по теме